Włoska restauracja Bbuona w Oksfordzie

Jeśli masz ochotę na autentyczną kuchnię włoską, koniecznie odwiedź restaurację Bbuona w Oksfordzie. Położona w samym sercu miasta, przy Gloucester Green, restauracja oferuje przytulną i przyjazną atmosferę, która zachęca do odpoczynku.

Tel: +441865793240

To wyjątkowe Rzecz w Bbuonie polega na tym, że oferuje nie tylko pizzę, ale także pinsę. Pinsa to rodzaj podpłomyka przyrządzanego ze specjalnego ciasta z mąki pszennej, sojowej i ryżowej. Ciasto fermentuje przez 72 godziny, dzięki czemu ma lekką i chrupiącą konsystencję. Następnie pinsę polewa się różnymi dodatkami, które różnią się w zależności od pory roku. Można wybrać na przykład Pinsę z mozzarellą, pomidorami i bazylią lub Pinsę z rukolą, szynką parmeńską i parmezanem.

Oprócz Pinsy, Bbuona oferuje również klasyczną pizzę, wypiekaną w drewnie -piekarnik opalany. Pizza jest cienka i chrupiąca, ma pyszną skórkę. Możesz wybierać spośród różnych odmian, takich jak Margherita, Diavola czy Capricciosa. Składniki są świeże i wysokiej jakości, a porcje obfite.

Jeśli wolisz makarony, Bbuona również Cię nie zawiedzie. Restauracja oferuje różnorodne dania makaronowe, takie jak spaghetti carbonara, penne arrabbiata czy lasagne. Makaron jest domowej roboty gotowany al dente, a sosy aromatyczne i kremowe.

Do posiłku można zamówić również sałatkę lub półmisek antipasti, w skład którego wchodzi ser, szynka, oliwki i pieczywo . I oczywiście nie może zabraknąć deseru. Bbuona oferuje wybór słodkich przysmaków, takich jak tiramisu, panna cotta czy cannoli.

Bbuona ma również dobrą kartę win, która oferuje różne włoskie wina, takie jak Chianti, Pinot Grigio czy Prosecco. Istnieje możliwość zamówienia również innych napojów, np. piwa, lemoniady czy kawy.

Restauracja czynna jest od poniedziałku do niedzieli w godzinach 8:00 – 21:00 lub 22:00. Możesz zarezerwować online lub po prostu przyjść. Personel jest przyjazny i pomocny i sprawi, że poczujesz się komfortowo.

Bbuona to restauracja, w której poczujesz się jak we Włoszech. Kuchnia jest autentyczna i pyszna, atmosfera jest przytulna i spokojna, a obsługa jest doskonała. Jeśli jesteś w Oksfordzie i masz ochotę na kulinarną podróż, koniecznie odwiedź Bbuona.

BBuona Pinsa Bar – strona główna